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L’abbattitore come si usa? Innanzitutto, l’abbattitore è un macchinario che permette la surgelazione e il raffreddamento della temperatura degli alimenti in pochissimo tempo. Devi sapere che, secondo le normative igienico sanitarie è obbligatorio per legge abbattere gli alimenti. Per questo motivo acquistare un abbattitore è indispensabile , se vuoi aprire un’attività imprenditoriale di vendita o […]

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