Hai un’attività di ristorazione oppure hai il desiderio di fare la pasta fatta in casa e vuoi informarti sull’utilizzo della macchina per pasta fresca? In questo articolo ti andremo a spiegare le tipologie presenti sul mercato, i vantaggi che offre e le sue caratteristiche. La pasta è in assoluto uno dei piatti più caratteristici della […]
Vuoi rinnovare l’arredamento della tua pasticceria o vuoi aprirne una e non sai come arredarla? Noi del La Casa della Farina possiamo aiutarti! In questo articolo scoprirai come rendere la tua pasticceria un’ottimo locale, grazie alla scelta dell’arredamento giusto che deve necessariamente unire: utilità; funzionalità; design. Un qualsiasi locale infatti, deve attirare la clientela non […]
L’abbattitore come si usa? Innanzitutto, l’abbattitore è un macchinario che permette la surgelazione e il raffreddamento della temperatura degli alimenti in pochissimo tempo. Devi sapere che, secondo le normative igienico sanitarie è obbligatorio per legge abbattere gli alimenti. Per questo motivo acquistare un abbattitore è indispensabile , se vuoi aprire un’attività imprenditoriale di vendita o […]
